المواصفات

• المنتج : دقيق اللوز امريكي
• خالي من الجلوتين
• الوزن الصافي :نص كيلو

المميزات

• يتكون من لوز مطحون 100% حيث تكون عملية الطحن من خلال إزالة القشرة ثم يتم طحن اللوز إلى بودرة ناعمة.
• فوائد اللوز المصنع منها هذا الدقيق متعددة فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن ، وذلك بناء على وزارة الزراعة الأمريكية.
• اللوز يعد مصدر ممتاز بالعناصر الغذائية مما يجعل منه أفضل لصحة الإنسان من باقي أنواع الدقيق أو الدقيق العادي لذا توجه العديد من الأشخاص.
• مناسب جدا الأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح أو عدم قدرة على هضم الجلوتين فهم يستخدمون دقيق اللوز لأنه لا يحتوي على الجلوتين
• إن لهذا الدقيق نكهة فريدة من نوعها وغنية لذيذة
• يناسب مرضى السكر والذين يتبعون نظم صحية وغذائية خاصة و للذين يتبعون نظام الكيتو كنظام غذائي

فوائد دقيق اللوز

• غني بالعناصر الغذائية حيث 28 غرام منه يعطي 163 سعرة حرارية و14.2 غرام من الدهون، بحيث إن 9 منه دهون غير مشبعة أحادية ، 6.1 جرام من البروتين.
• يعد هذا الدقيق غني بالفيتامين E وهو أحد الفيتامينات الذائبة في الدهون ويعد مضاد أكسدة؛ أي يحمي الجسم من الجذور الحرة الضارة ويحتوي على المغنيسيوم والذي يدخل في العديد من العمليات في الجسم.